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葵花子、西瓜子、南瓜籽、冬瓜子這四類瓜子藥效有別

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點擊次數:1397 更新時間:2017年10月17日16:36:59 打印此頁 關閉


  生活中常食用的瓜子有葵花子、南瓜籽、西瓜子、冬瓜子四種,雖然都統稱為瓜子,其實它們的藥效卻大不相同。
葵花子味甘,性平,可用以降低血脂,還能用來驅蟲。此外,葵花子中含有的食用纖維比蘋果高很多,美國國家癌癥研究所證明,食用纖維可降低結腸癌的發病率。有文獻報道,向日葵中的一些化學成分具有抗腫瘤、抗炎、抗衰老、抗心絞痛和降壓等藥理作用。
      “西瓜子有助于益腦的作用,對于老年癡呆的治療具有極佳的效果?!爆F代研究發現,西瓜籽可降低血液中的膽固醇,預防動脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。
       據《醫藥保健雜志》相關報道,常嗑南瓜子可防前列腺肥大。南瓜籽具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。中醫常用于治療蛔蟲病、手足浮腫等。
       根據施詩《心血管病防治知識》2012年 第9期的文章可見:降低膽固醇的七種益心食物中就包括冬瓜子。其含有大量亞油酸,可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血癥以及冠心病。
雖然各種瓜子都具有很好的食療作用,但還是要溫馨提示各位朋友,最好選去原味的,而且要定量食用,相關病癥還要聽從醫囑。



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